요리2 캠핑가서 절대 하면 안 되는 요리 습관 5 알루미늄 호일 사용해도 될까? 출처pixabay 알루미늄 호일 사용해도 될까? 알루미늄은 부피가 작아 운반과 취급이 편리하고 깨질 우려가 없고 사용 후 재활용과 폐기처리도 쉬워 캠핑시 식품을 담거나 싸는 데 사용된다. 특히 호일은 불판에 깔아 고기 등을 굽는 경우가 많다. 이때 식품용이라는 표시를 확인한 후 사용해야 한다. 식품용 알루미늄 호일이라면 고기, 고구마 등을 굽더라도 일반적으로 문제가 없다. 알루미늄 식기는 이렇게 사용해야 출처pixabay 알루미늄 식기는 이렇게 사용해야! 캠핑시 가벼운 알루미늄 식기를 이용하는 경우가 많다. 알루미늄 냄비를 새로 구입한 경우에는 물을 넣고 끓인 후 사용하면, 산화피막을 견고하게 만들어 주어 더욱 안전하게 사용할 수 있다. 또한 음식을 조리할 때에는 목재 등 .. 2021. 2. 20. 멘보샤, 전참시 송은이 요리..상상을 초월하는 맛의 정체는? 송은이가 멘보샤 요리에 도전했다. 6일 밤 방송된 MBC 예능 ‘전지적 참견 시점’에서 매니저들과 MT를 떠난 이영자, 전현무, 송은이, 양세형, 유병재, 이승윤은 매니저들을 위해 직접 요리를 했다. 이 중 송은이는 휴대폰으로 레시피를 찾아보며 멘보샤를 만들었다. 모두들 송은이가 멘보샤를 만든다는 말에 깜짝 놀랐지만, 완성된 요리를 맛본 참견인들은 송은이에게 “정말 맛있다”고 극찬해 놀라움을 안겼다. 한편 멘보샤는 식빵 사이에 다진 새우반죽을 넣고 튀기는 중국식 샌드위치다. 2019. 7. 7. 이전 1 다음
